【瑞春醬油】竹級醬油膏[六瓶裝]－kglqde1pwv

★醬油達人源起★ 日治時代西螺小鎮的大媽廟邊，依稀聽見，『瑞春伯』肩挑著醬油甕沿街叫賣的熟悉聲音，醬油的香味，滿滿洋溢著大街小巷。《瑞春醬油》傳承了『瑞春伯』純黑豆古法甕釀的技術，八十餘年一路走來始終如一，奠定了『醬油』的獨特風味與品質的保證。在經長達120天的封缸發酵製造，不論煎、炒、滷或沾食，均最佳的調味佐料。 ?
瑞春醬油-竹級醬油膏-六瓶裝
每份重量：420g X 6瓶	保存期限：3年(未開封)
內容物：黑豆、食鹽、砂糖、糯米
梅蘭竹菊等級說明：瑞春醬油的等級是以梅蘭菊竹來區分等級，等級較高的梅級因為所使用之原油為最多故保留了黑豆的香濃；蘭級則降低了些原油含量口味易回甘；而若喜歡較甜口味醬油建議選擇菊級；原油指的就是甕裡經120天發酵後所產生的醬油原液，所以等級越高表示原油添加得越多，等級最低的竹級便表示原油含量最少，但也因此擁有不同風味口感。
保存建議：本醬菜因不含防腐劑,開瓶後請冷藏保存,並儘早食用完畢。每次倒完醬油，最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶每次倒完醬油，最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋，可以保持瓶口的清潔，避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中。